Bocconcini con Panna
I bocconcini con la panna “Leuci”: bocconcini prodotto con latte di bufala ricoperti di panna fresca.
€7,95 – €15,90
Spedizioni
Casa LEVOLI evaderà gli ordini pervenuti secondo il seguente schema:
Gli Ordini effettuati DAL LUNEDÌ AL GIOVEDÌ ENTRO LE ORE 13:00 verranno lavorati e spediti il giorno stesso e consegnati entro le 24/48h.
Ingredienti
Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, panna UHT, sale e caglio.
Valori Nutrizionali
Energia | Kcal | 303 |
Grassi | g | 29.0 |
Di cui acidi grassi saturi | g | 21.0 |
Carboidrati | g | 0.6 |
Di cui zuccheri | g | 0.6 |
Fibre | g | 0.0 |
Proteine | g | 9.8 |
Sale | g | 0.7 |
Lavorazione
Il latte opportunamente analizzato, pastorizzato è successivamente fatto coagulare e maturare, fino ad arrivare alla filatura e alla mozzatura che ancora oggi, viene fatta a mano come da tradizione.
Conservazione
I Bocconcini con la panna vanno conservati in frigorifero dal momento dell’arrivo del prodotto, per 4 giorni.
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